忘年会や新年会、結婚披露宴など様々な宴席を締めるときに「えんもたけなわではございますが」と切り出すことがあります。
この言葉は、宴席で1番盛り上がっている状態を指し、「せっかく盛り上がっているところですが」という意味です。また、「えんもたけなわ」を漢字で書くと「宴も酣」となります。
「宴」は飲食などをして楽しむ場を指し、「酣」は、日本酒の発酵の過程で醪みが泡をブクブクと発生させ湧いていく最高潮の様子のことで、行事がもっともを盛んである状態であることを示しています。
また、醪の泡が高く湧いている頃が糖分を多く、昔の酒は当時の製法の関係から、今よりもとても甘く、酒を表わす「酉」へんに「甘」というつくりが当てられたのだろうと言われています。
忘年会や新年会などの集まりは、知人との交流を深める良い機会です。こうした宴席の由来を知ることで、さらにその後を楽しめるのではないでしょうか。

“宴席の場を楽しむ”

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